Rezept für Zwiebelkuchen-Muffins
Berlin – Gar nicht mehr so lange, dann ist dieses Jahr auch schon wieder Vergangenheit. Vor dem großen Feuerwerk steigt aber erst mal die super Silvesterparty – oder? Und das...
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Rezept für Wirsingtörtchen mit körnigem Frischkäse
Hamburg – Das spannende an meinem Wirsingtörtchen ist, dass sich in jeder einzelnen Lage Zutaten und Aromen befinden, die sich...
Den Körper entgiften – mit Smoothie-Rezeptideen
Seinen Körper entgiften liegt voll im Trend – immer mehr Menschen setzen auf Entgiftungskuren. Ob sie notwendig sind, ist umstritten....
Rezept für Black Bean Cookies
Leipzig – Weich, schokoladig und mit süßer Karamell-Note: Diese Black Bean Cookies kommen ganz ohne Mehl, Butter und Eier aus....
Rezept für Limetten-Lachs-Teriyaki
Köln – Vier Zutaten braucht man für diesen köstlichen Ofen-Lachs und maximal zwei mal vier Minuten dauert die Zubereitung (wenn...
Sellerie-Parmesan-Schnitzel mit Kräuterdip und Salat
Köln – Mit dem nahenden Herbst kommt das Knollen- und Wurzelgemüse zurück in die Küche. Durch seinen würzigen Geschmack und...
Rezept für Flammkuchen mit Pfifferlingen
Berlin – An den letzten lauen Spätsommer-Abenden auf der Terrasse sitzen mit einem leckeren Getränk. Und mit vielen Kerzen, um...
Rezept für fruchtige Blätterteig-Tartelettes mit Ziegenkäse
Berlin – Vor Blätterteig haben viele Hobby-Bäcker Respekt. Schließlich soll er ja luftig und knusprig zugleich sein – und das geht schnell schief. Doch wer wagt, gewinnt: Nach einer unruhigen...
28. August 2019
Rezept für grüne Pfannkuchen mit Limettenbutter
Köln – Pfannkuchen sind schnell zubereitet und erwecken in vielen von uns Kindheitserinnerungen. Ich kenne sie vor allem als süße Variante mit Äpfeln, Zimt und Zucker. Hier verleihen grüne Chili,...
21. August 2019
Zweierlei gefüllte Avocado
Köln – Für Food-Bloggerin Julia Uehren gibt es ein paar Zutaten, die ganz hervorragende Begleiter der Avocado sind, ohne ihr...
Rezept für sommerlichen Mango-Kichererbsen-Salat
Berlin – Beim Grillen kann man immer wieder neue Salate als Beilage ausprobieren, damit es nicht langweilig wird. Der absolute...
Rezept für gegrillte Zucchini-Spieße
Leipzig – Grillsaison ist auch Gemüsesaison! Allerdings müssen die frisch geernteten Highlights aus dem Garten nicht nur als Beilage im...