Bier aus dem Fass – die bessere Wahl?
Gerade bei der Planung einer Party stellt sich die Frage, ob Bier in Flaschen oder vielleicht sogar direkt im Fass gekauft werden soll. Das ist nicht nur eine Frage der...
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Wissenswertes
Der passende Wein zum Silvesteressen
Freunde und Familie sitzen um den Tisch versammelt. Alle freuen sich gemeinsam den Ausklang des alten und den Start in das neue Jahr zu feiern. Bevor man um Mitternacht die...
Deutschlands sonnigste Weinroute: die Badische Weinstraße
Wo lassen sich exzellente badische Rieslinge und Burgunder am besten kosten und vergleichen? Unser Tipp: Lassen Sie sich auf eine Weinreise auf der Badischen Weinstraße ins „Burgunderparadies“, an die „deutsche Riviera“ oder...
Nie wieder orientierungslos bei der Weinauswahl
Jeder, der sich ein wenig intensiver mit Essen und Wein beschäftigt, hat die wohl wichtigste Faustregel schon einmal gehört: „Rot zu rotem Fleisch und Weiß zu weißem Fleisch“. Und ja,...
Den Körper entgiften – mit Smoothie-Rezeptideen
Seinen Körper entgiften liegt voll im Trend – immer mehr Menschen setzen auf Entgiftungskuren. Ob sie notwendig sind, ist umstritten. Fakt ist, dass sie nicht schaden und neben der Entgiftung...
Karneval international – Typische Speisen und Traditionen
Nach dem Karneval ist vor dem Karneval! Die närrische Zeit mag 2019 zwar vorbei sein, doch wenn man für das nächste Jahr vorbereitet sein will, lohnt es sich, einen Blick...
Was das Herz begehrt: Blutdrucksenkende Lebensmittel
Wer an Bluthochdruck leidet, muss in der Regel Medikamente einnehmen. Darüber hinaus kann eine herzgesunde Ernährung die Therapie unterstützen und den Blutdruck auf einem optimalen Level halten. Welche Lebensmittel als...
Mal ein anderes Weihnachtsgebäck: Kokoswürfel mit Kuvertüre-Glasur
Jeder kennt die Plätzchenklassiker wie Vanillekipferl oder Ausstechkekse zu Weihnachten. Doch wieso nicht mal was anderes probieren? Dieses Weihnachtsgebäck sorgt für Abwechslung auf dem Weihnachtsteller und ist sehr einfach zuzubereiten....
Obst und Gemüse: Das hat im Winter Saison
Der Sommer ist jetzt endgültig vorbei und damit die köstliche Spargel- und süße Erdbeersaison. An vitaminreichen Leckereien mangelt es im Winter trotzdem nicht! Welche Obst- und Gemüsesorten unseren Speiseplan in...
Meat-Love: Darum fällt Männern der Fleischverzicht schwerer
Verzicht auf tierische Produkte: Für mehr und mehr Menschen eine logische Konsequenz. Doch im Gegensatz zu Frauen tun sich insbesondere Männer oft schwer, auf das geliebte Rumpsteak oder den leckeren...