Ein waschechter Amerikaner: Der carrot cake
Was in einem carrot cake die Hauptzutat ist, bleibt wohl nicht lange ein Geheimnis. Bekommt der gesund anmutende Kuchen aber erst sein schneeweißes Topping, ist der Teller ruckzuck leer. Kein...
Mämmi – Traditionelles finnisches Ostergericht
Das Mämmi gehört in Finnland zu Ostern wie bei uns das Osterlamm. Das traditionelle finnische Gericht sorgte zudem einst bei...
Afrikanischer Pudding – Köstlichkeit aus Bananen und Kokos
Der afrikanische Pudding ist ein wunderbares Dessert um Familie und Freunde einmal wieder zu überraschen. Die Kombination von Kokos und...
Kichererbsen Créme – Ein leckerer Brotaufstrich zum Selbermachen
Eine Kichererbsen Créme ist genau das richtige für den Frühling. Sie eignet sich sowohl als Brotaufstrich, als auch als würziger...
Erdbeerpralinen selber machen
Nicht nur als Marmelade, auch in Pralinen-Form sind Erdbeeren köstlich. Und genauso wie man Erdbeermarmelade selbst herstellen kann, gibt es...
Finnische Küche: Die Karelische Pirogge
Die finnische Küche hat viele Leckereien zu bieten, doch die Karelische Pirogge ist eine ganz besondere Spezialität. Ob als Snack...
Kaffee und Schokolade – das Traumpaar schlechthin
Jeder kennt Kaffee. Von vielen Menschen gerne getrunken, egal ob als Espresso, Kaffee oder Milchkaffee. Es werden viele verschiedene Kaffeearten...
Die schönsten Marmeladen-Rezepte online austauschen
Kochen ist eine Kunst zugleich Notwendigkeit. Manche Menschen kochen nur schnell eine Kleinigkeit um satt zu werden, für andere ist es Hobby und Vergnügen. Es gibt tausende verschiedener Zutaten aus...
6. März 2012
Schwedische Spezialität: Tarta Tosca
Eine schwedische Spezialität ist die Tarta Tosca, welche es durchaus mit der bekannten Mandeltorte aufnehmen kann. Die typischen schwedischen Spezialitäten zeichnen sich durch ihre Einfachheit aus, so auch die Tarta...
6. März 2012
Hausgemachter Erdbeerkuchen
Endlich werden die Tage wieder länger und die ersten Anzeichen des Frühlings lassen sich blicken. Und auch die Vorfreude auf...
Aloo Gobi – Traditionelles Gericht der indischen Küche
Von Aloo Gobi existieren zahlreiche Variationen in der indischen Küche, traditionell wird es jedoch nur aus Kartoffeln, Blumenkohl und Gewürzen...
Kalorienarme Rezepte zum Nachkochen
Für viele ist gesunde Ernährung gleichbedeutend mit Verzicht und schlechter Laune. Aber kalorienarme Rezepte müssen nicht langweilig sein. Wenn Sie...