Mein Lieblingsessen - Alles was schmeckt!

Salt up your life: besondere Salz-Arten

Salz ist aus der Küche nicht wegzudenken, deswegen liegen auch die verschiedensten Gourmet-Salze voll im Trend. Damit Sie zukünftig wissen, was hinter den besonderen Salzsorten steckt, werden Ihnen nachfolgend eine...

27. Januar 2014

Super einfach und super lecker – und keine Ausrede für Backmuffel: Zitronenkuchen

Schluss mit Ausreden! Backmuffel behaupten ja gerne, backen dauere viel zu lange und sei viel zu kompliziert. Dabei muss man...

Tolles aus der Knolle: Gnocchi, Schupfnudeln und Co. selber machen

Die Kartoffel ist nach wie vor eine der beliebtesten Beilage der Deutschen. Das liegt nicht zuletzt daran, dass die Kartoffel...

Schokolade – die perfekte Beilage zum Kaffee

Wissenswertes

Zum Kaffee am Nachmittag wird traditionell Gebäck gereicht. Schokolade als kleiner Imbiss beim Kaffee klingt ungewöhnlich. In flüssiger Form ist...

Kochen macht sexy – so überzeugen Sie Ihren Schwarm

Wissenswertes

Schon ein altes Sprichwort besagt: „Liebe geht durch den Magen“. Dass dies nicht nur eine Floskel ist, sondern tatsächlich zutreffen...

Köstliche Kalorienbombe aus dem Münsterland: Herrencreme

Dessert

Die Weihnachtsfeiertage und die damit oft verbundene Völlerei liegen schon ein bisschen zurück, daher wird es wohl wieder Zeit, für...

Süße Versuchung aus Frankreich: Cassis-Macarons

Backen

Kleine Köstlichkeiten aus dem Backofen sind derzeit total im Trend: Neben Cake-Pops und Mini-Gugelhupfen finden immer öfter auch Macarons ihren...

Wie funktioniert die Rohkost-Ernährung?

Bei der Rohkost-Ernährung handelt es sich um eine besondere Ernährungsform, bei der ausschließlich rohe, frische und naturbelassene Lebensmittel verzehrt werden. Auf aufwendige Zubereitungen und das Erhitzen der Speisen wird verzichtet....

31. Dezember 2013

Obst, Gemüse und Fisch: nicht nur lecker, auch gesund!

Eine ausgewogene Ernährung ist die wichtigste Voraussetzung dafür, dass wir gesund, fit und leistungsfähig bleiben. Und sich gesund zu ernähren ist gar nicht so schwer: die Vielfalt an Obst, Gemüse...

26. Dezember 2013

Im Wein liegt Weihnacht – perfekte Tropfen für das Festtagsmenü

Gemeinsam mit den Lieben das liebevoll zusammengestellte Weihnachtsmenü in schimmerndem Kerzenlicht an einer festlich gedeckten Tafel zu genießen, gehört wohl...

Schnelle Geschenkidee: Brownie-Mix im Glas

Backen

So kurz vor Weihnachten kommt man schnell schon einmal in Geschenkestress. Was tun, um nicht am 23.12. noch verzweifelt durch...

Der Winter-Klassiker einmal anders: Bratapfel-Schmandtorte

Bratäpfel gehören zum Winter und zur Adventszeit genauso dazu, wie Weihnachtsmärkte oder Glühwein. Neben den klassischen Rezepten gibt es auch...

Grillsoßen: Welche passen zu meinem Fleisch?

Von Pasta bis Dolce – Lecker italienisch aufgetischt

Käsekuchen – ein Kuchenklassiker wird neu entdeckt

Der Mint Julep: Kentucky-Drink mit Whiskey

Caprese al Cioccolato: Schokoladen-Mandelkuchen aus Capri

Chicken Noodles: Scharf-saures Hähnchen

Rinderfilet mit grünen Bohnen

Cremige Schnitten: Frozen Cheesecake mit Heidelbeeren

Zweierlei Ravioli – mit farblich korrespondierender Füllung

Wirsingroulade mit Paprikasoße

Teriyaki-Nudeln mit Pfannengemüse

Blitzschnelle Beilage: Zwiebelbrot zum Grillen

Die eigene Marinade fürs Grillfleisch

Fleischlos glücklich: Grilltipps für Vegetarier

Alternative zu Kartoffelsalat und Co. – schnelle und einfache Salate zum Grillen

Salt up your life: besondere Salz-Arten

Super einfach und super lecker – und keine Ausrede für Backmuffel: Zitronenkuchen

Tolles aus der Knolle: Gnocchi, Schupfnudeln und Co. selber machen

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Kochen macht sexy – so überzeugen Sie Ihren Schwarm

Köstliche Kalorienbombe aus dem Münsterland: Herrencreme

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Im Wein liegt Weihnacht – perfekte Tropfen für das Festtagsmenü

Schnelle Geschenkidee: Brownie-Mix im Glas

Der Winter-Klassiker einmal anders: Bratapfel-Schmandtorte

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