Kochen

Obstsalat mit Sahne – Leckerer Früchte-Mix

Dessert

Einfach zubereitet, schmeckt gut! – das Prinzip eines echten Obstsalates. Essen online bestellen kann jeder, Essen selber machen ist dazu noch kostenlos. Deswegen hier mein Tipp für einen Obstsalat. Wichtig...

Artischockensalat als Beilage für den Grillabend

Artischocken sind eine delikate Beilage für jeden Grillabend. Sie sind ein köstlicher, aber gesunder Genuss. Eine schöne Variante, Artischocken für einen Grillabend zuzubereiten, ist der Artischockensalat. Zutaten: 8 frische, mittelgroße...

Tomaten-Bruschetta mit Basilikum

Kann man so essen oder aber auch zum Grillen als Beilage oder Appetitanreger servieren, dann aber kleine Baguettescheiben verwenden, denn schließlich will man doch noch was von den anderen Köstlichkeiten...

Aromatisch: Pute in Rum-Marinade

Und hier ist wieder eine tolle Rezeptidee für den nächsten Grillabend 🙂 Zutaten: 800 g Putenfleisch, 3 EL Rum oder Zitronensaft, 3 EL Sojasauce, 3 EL Ananassaft, 1 TL Senf,...

Mmmmh lecker schmecker Erdbeer-Tiramisu

Dessert

Tiramisu kann so lecker sein und vor allem jetzt während der herrlichen Erdbeerzeit. Hier haben wir für dich eine raffinierte Rezeptidee. Probier doch mal… du wirst begeistert sein 🙂 Zutaten:...

Schweinefleisch Chop Suey

Zutaten: 250g Reis, 600g Schweinefleisch, 3 EL Sesamöl, 1 kleine rote Paprikaschote, 700g Chopsuey, 150g Zuckerschoten, 350g süßsaure Gemüse-Fertigsauce, 1 EL Sojasauce, 1 Msp. Sambal Oelek Zubereitung: Den Reis nach...

Zucchinicremesuppe

Kochen

Zutaten: 500g Zucchini, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 100g Tomaten, 40g Butter, Salz, weißer Pfeffer, 3/4 l Fleischbrühe (Instant), 150g Sahne Zubereitung: Die Zucchini waschen, würfeln . Die Zwiebel ebenfalls würfeln,...

Schokoladenfondue: so geht’s

Der Begriff „Fondue“ stammt aus dem Französischen (frz. : fondre) und bedeutet so viel wie schmelzen. Fondues und Raclettes sind ideal für ein gemütliches Fest, denn man kann sich mit...

Lasagne mal anders

Kochen

Es muss nicht immer Fleisch sein! Warum nicht auch mal Fisch oder Meeresfrüchte essen?! Lasagne muss man nicht unbedingt nach der herkömmlichen Art und Weise mit Tomatensauce und Hackfleisch zubereiten...

Pikante Steaksaucen zum selbermachen

Was ist das beste Steak der Welt ohne anständige Sauce wert – nichts. Aus diesem Grund habe ich mal hier zwei leckere Saucen ausgewählt, die das Steak vollkommen machen. Pikante...

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