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Wissenswertes

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Darauf kommt es an: die richtige Ernährung für Leistungssportler

  • Wissenswertes
Dass die Ernährung einen wesentlichen Einfluss auf die Leistungsfähigkeit des Körpers hat, ist unbestritten. Sportler können mit einer gesunden Ernährung erheblichen Einfluss auf ihre sportlichen Leistungen nehmen können. Was dabei...
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Variantenreiche Schokolade für jeden Geschmack

  • Wissenswertes
Unter den Süßwaren gehört Schokolade zu den Dauerbrennern: Rund zehn Kilogramm Schokolade soll jeder Deutsche im Jahr vertilgen – eine süße Verführung also, die uns immer wieder in neuen Variationen...
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Tortillas, Guacamole & Co: Wissenswertes über die mexikanische Küche

  • Wissenswertes
Die für ihre Schärfe bekannte mexikanische Küche ist sehr vielfältig. Ein Geschmackserlebnis jagt das nächste, denn die geschmacklichen Gewohnheiten der Mexikaner setzen sich aus den unterschiedlichsten regionalen Einflüssen zusammen. So...
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Ökologischer Kaugummi: ein absoluter Newcomer in der Bio-Branche

  • Wissenswertes
Einige sind süchtig oder tun es aus Langeweile, andere möchten auf ungeahnte Begegnungen vorbereitet sein oder die ungeliebte Zigarettenfahne überdecken – einen Kaugummi zu kauen, ist für viele von uns...
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Thailändische Küche – Gesund und lecker

  • Nudeln und Reis
  • Suppen/Eintöpfe
  • Wissenswertes
Thailand hat Einzug in die deutschen  Küchen gefunden. Dies ist zum einen der Tatsache zu verdanken, dass Thailand als Urlaubsland sehr an Bedeutung gewonnen hat und die rückkehrenden Touristen traditionell-thailändische...
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Rote Bete – schmackhaft und gesund

  • Salate
  • Wissenswertes
Da es heutzutage bei der Essenzubereitung meistens schnell und unkompliziert gehen muss und man dennoch Wert auf gesundes Essen legt, bietet sich die Verwendung von Rote Bete bestens an. Inzwischen...
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Zurück in die Steinzeit – die Paläo-Diät

  • Bier
  • Nudeln und Reis
  • Wissenswertes
In Sachen Ernährung und Diäten gibt es ständig Neues, doch welche Ernährungsform ist gesund und lässt sich gut in den Alltag integrieren? In letzter Zeit macht die Steinzeit- oder Paläo-Diät...
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Kinderleicht und superlecker: Hackfleischmuffins

  • Fleisch
  • Hauptgerichte
  • Wissenswertes
Was passiert, wenn man zwei der beliebtesten Gerichte – nämlich Muffins und Gehacktes – miteinander verbindet? Was erst wie eine Fangfrage klingt, wird mit wenig Aufwand zu einem absoluten Knüller...
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Maccheroni, Fusilli und Co.: Das kleine Pasta-Lexikon

  • Nudeln und Reis
  • Salate
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  • Torten
  • Wissenswertes
Die Sortenvielfalt von Pasta scheint unendlich, was nicht selten zu Problemen bei der Auswahl führt. Damit Ihnen die Pasta-Wahl zukünftig kein Kopfzerbrechen mehr bereitet, finden Sie hier ein kleines Pasta-Lexikon...
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Salt up your life: besondere Salz-Arten

  • Vegetarisch
  • Wissenswertes
Salz ist aus der Küche nicht wegzudenken, deswegen liegen auch die verschiedensten Gourmet-Salze voll im Trend. Damit Sie zukünftig wissen, was hinter den besonderen Salzsorten steckt, werden Ihnen nachfolgend eine...
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