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Grillsoßen: Welche passen zu meinem Fleisch?

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Von Pasta bis Dolce – Lecker italienisch aufgetischt

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Käsekuchen – ein Kuchenklassiker wird neu entdeckt

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Der Mint Julep: Kentucky-Drink mit Whiskey

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Caprese al Cioccolato: Schokoladen-Mandelkuchen aus Capri

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Chicken Noodles: Scharf-saures Hähnchen

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Rinderfilet mit grünen Bohnen

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Cremige Schnitten: Frozen Cheesecake mit Heidelbeeren

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Zweierlei Ravioli – mit farblich korrespondierender Füllung

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Wirsingroulade mit Paprikasoße

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Teriyaki-Nudeln mit Pfannengemüse

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Blitzschnelle Beilage: Zwiebelbrot zum Grillen

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Die eigene Marinade fürs Grillfleisch

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Fleischlos glücklich: Grilltipps für Vegetarier

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Alternative zu Kartoffelsalat und Co. – schnelle und einfache Salate zum Grillen

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Polpette di Limone al Timo: Zitronenfrikadellen mit Thymian

  • Rezept der Woche
Kategorie: Hauptspeise Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten für 4 Personen: 1/2 Bund glatte Petersilie 50 g Thymian, frisch 300 g Rinder-Hackfleisch 1 Bio-Ei Meersalz Pfeffer 1 EL Paniermehl 1 EL Parmesan-Käse...
22. November 2016
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Mit exotischen Früchten: Milchreis-Gratin

  • Rezept der Woche
Kategorie: Hauptspeise Zubereitungszeit:20 Minuten, Garen: ca 60 Minuten, Backen:10 Minuten Zutaten für 4 Personen: 200 g Mochi-Reis (japanischer Rundkornreis; Bio-...

Drei-Brei-Teller mit grünen Punkten

  • Rezept der Woche
Kategorie:Hauptspeise Zubereitungszeit:60 Minuten Zutaten für 4 Personen: 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 kg violette Kartoffeln 2 große Süßkartoffeln 1/2...

Bucatini, Asparagi Verdi e Pancetta

  • Rezept der Woche
Kategorie: Hauptspeise Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten für 6 Personen: 500 g grüner Spargel 80 g Pancetta 10 g Butter Meersalz...

Grillbeilage: Kartoffelsalat mit Speck

  • Rezept der Woche
Kategorie: Vorspeise Zutaten für vier Personen: 400 g festkochende Kartoffeln 30 g Bauchspeck 3 Zwiebeln (geviertelt) 1 Liter Geflügelfond 2...

Glutenfrei: Mini-Frittatas mit Gojisalsa

  • Rezept der Woche
Kategorie:Hauptspeise Zubereitungszeit: 25 Minuten, 30 Minuten kühlen Zutaten für 1 Personen: 150 g gemischtes Gemüse (z.B. Möhren, Zucchini, Paprikaschote, Fenchel...

Aus Peru: Chaufa mit Quinoa

  • Rezept der Woche
Kategorie:Hauptspeise Zubereitungszeit:10 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Zutaten für 4 Personen: 250 g weiße Quinoasamen, gekocht 250 g rote Quinoasamen, gekocht...

Rezept für Teilzeitvegetarier: Gefüllte Arepas mit Steak

  • Rezept der Woche
Kategorie:Hauptspeise Zubereitungszeit: 50 Minuten Zutaten für 4 Personen: 1 rote Zwiebel 1 Avocado 2 EL Limettensaft Salz / Pfeffer 1 Tomate 50 g Salatmix 80 g Cheddar (am Stück) 100 g Crème...
22. November 2016
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Lachsfilet mit Auberginencreme

  • Rezept der Woche
Kategorie: Abendessen Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten für 1 Person: 1/2 Aubergine (200 g) 50 g Frischkäse (0,2 % Fett) 1 Msp. geriebener Knoblauch Salz und Pfeffer 125 g Lachsfilet (ohne...
22. November 2016
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kavun dolmasi: Gefüllte Melone

  • Rezept der Woche
  • Warme Getränke
Kategorie: Hauptspeise (glutenfrei) Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Zutaten für 4 Personen: 2 Galia-Melonen 300 g Reis 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen...

Chinatown: Xinjiang – Lammspieße

  • Rezept der Woche
Kategorie: Hauptspeise Zutaten für 4 Person: 650 g entbeinte Lammschulter 2 EL Kreuzkümmelsamen 1 TL Sichuan-Pfefferkörner 5-cm-Stück frische Ingwer, geschält...

Mit Paprika und Harissa: Ein Wirsing-Brezel-Salat

  • Rezept der Woche
Kategorie: Hauptspeise Zubereitungszeit:50 Minuten, Marinieren 15 Minuten Zutaten für 4 Personen: Für den Salat: 400 g Wirsing 1 rote Paprikaschote...
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