Rezepte

Berlin – Food-Bloggerin Doreen Hassek liebt Nudeln in allen Variationen. Ein Beispiel: Hähnchenragout mit Bandnudeln und grünem Pfeffer. Der grüne Pfeffer sorgt für den Pfiff und das köstliche Aroma. Wer...

Köln – Food-Bloggerin Julia Uehren hat schon viele Rezepte für Thailändischen Glasnudelsalat getestet. Sie hat dieses Gericht mit unterschiedlichsten Zutaten und verschiedensten Soßen zubereitet. Nach unzähligen Versuchen gehört diese Variante...

Berlin – Für eine Rast müssen es nicht immer belegte Brote sein. Pfannkuchenröllchen mit Lachs sorgen etwa für ein stilvolles Picknick auf einer tristen Autobahnraststätte. Sie lassen sich toll am...

Leipzig – Kurkuma enthält den Pflanzenstoff Curcumin. Er verleiht der goldenen Milch nicht nur seine goldgelbe Farbe, sondern soll auch reinigende und heilungsfördernde Eigenschaften haben. Frischer Ingwer kurbelt außerdem das...

Berlin – Bologna ist nicht nur die Heimatstadt von Sauce Bolognese und Mortadella, sondern auch der Polpette – zu deutsch Fleischklößchen. Durch den Zitronenabrieb schmecken die Fleischbällchen so wunderbar frisch, dass...