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Wissenswertes

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Kaffeemaschinen nutzen Technik für höchsten Genuss

  • Wissenswertes
Kaffee kann in Deutschland, ähnlich wie das Bier, schon fast als Nationalgetränk bezeichnet werden. Das vielseitige Getränk lässt sich auf unterschiedlichste Arten genießen. Kaffeemaschinen gibt es heute vom mechanischen Kaffeebereiter...
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Pastakocher – Sinn oder Unsinn?

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  • Wissenswertes
Über den Sinn und Unsinn eines Pastakochers kann man streiten. Eines steht jedoch fest: Es gibt ihn in den unterschiedlichsten Abwandlungen in einer Preisrange, die größer nicht sein könnte und...
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Geschirrspüler

  • Wissenswertes
Glücklich sind die, die diesen Ausspruch tun können! Gerade in Großfamilien, Familien, in denen mehrere Generationen unter einem Dach wohnen, ist man über jede Arbeitserleichterung dankbar. Sind viele Kinder im...
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Falafel: Rezept für Kichererbsenbällchen

  • Wissenswertes
Falafel sind gebackene oder frittierte Kichererbsenbällchen, die hier zu Lande häufig am Imbiss als Fleischersatz angeboten werden. Wie man die leckeren Bällchen ganz einfach selbst machen kann, erfahren Sie hier....
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Pommes selber machen im Backofen

  • Wissenswertes
Pommes selber machen ohne Friteuse? Klar, das geht! Im Backofen werden die Pommes nicht so fettig wie im heißen Öl und sind dazu noch herrlich knackig. Wie Sie das am...
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Lammschulter – Richtig schmoren und entbeinen

  • Wissenswertes
Lammschulter ist besonders zart und saftig und kann in verschiedensten Variationen zubereitet werden. Ob als Braten geschmort, als Gulasch, Suppenfleisch oder gegrillt, es ist stets ein Leckerbissen. Wie man es...
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Brotbackautomaten und die Wiederentdeckung der Kreativität

  • Brot
  • Wissenswertes
Wer ärgert sich nicht, wenn er unterwegs für eine pappiges 08/15 Brötchen oder Brot mal wieder Unmengen von Geld ausgegeben hat? Noch schlimmer wird es, wenn man sogar ein belegtes...
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Gibt es eine Schokoladendiät?

  • Wissenswertes
Wäre das nicht wunderbar: eine Schokoladendiät. Wer die erfindet, würde Anlass zu einem neuen Nobelpreis geben. Denn kaum ein anderes Genussmittel ist bei Frauen wie Männern, Jung und Alt so...
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Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit

  • Wissenswertes
Wenn es draußen kalt wird und der erste Schnee beginnt zu fallen, dann wollen die Menschen es in ihren Wohnungen schön warm und gemütlich haben. Dann kommen Düfte in die...
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Schokolade als Highlight am Buffet

  • Torten
  • Wissenswertes
Was behalten die Gäste eines Hotels oder bei einer Veranstaltung meist ganz genau in Erinnerung? Genau, wie das Essen geschmeckt hat. Es lohnt sich also auf jeden Fall besondere Aufmerksamkeit...
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