Gemüse des Monats: Kürbis – wie man ihn richtig zubereitet
Die Kürbisfamilie ist groß – mehr als 800 Sorten gibt es. Kaum zu glauben, seine Verwandten sind Gurken und Melonen. Wie vielfältig der Kürbis in seiner Art ist, siehst du...
- Home
- Torten
Torten
Tolle Rezeptidee für Saisongemüse: Kürbis-Kassler-Kuchen
Wie versprochen gibt es diese Woche wieder tolle Kürbisrezepte. Heute: Kürbis-Kassler-Kuchen und demnächst veröffentlichen wir ein Rezept für Kürbispuffer mit Käsedip. Zutaten: 150 g Mehl, 6 Eier (Gr.M), 80 g...
Erdbeer-Quark-Torte: einfach lecker!!
Sommerzeit ist Erdbeerzeit!! Heute gibt es von mir ein tolles Rezept für eine leckere Erdbeer-Quark-Torte. Locker und leicht und nicht so schwer – optimal bei diesem warmen Wetter 🙂 Zutaten:...
Mürbeteig ganz professionell herstellen
Mürbeteig eignet sich in erster Linie für flaches und gefülltes Gebäck sowie für Kleingebäck. Aufgrund seiner wenigen Grundzutaten kann er durch entsprechende Verbesserungszutaten in zahlreichen Variationen, süß oder pikant, zubereitet...
Erdbeer-Mandel-Torte: superlecker
Bald beginnt die herrliche Erdbeerzeit, wie wäre es dann mal mit einer leckeren Erdbeer-Mandel-Torte? Dazu solltest du aber frisch gepflückte Erdbeeren verwenden, denn diese schmecken besonders gut. Doch man sollte...
Erdbeerkuchen
Zutaten: • 130g Mehl • 4 Eier (getrennt) • 60g Zucker • 1 TL Backpulver • 1 kg frische Erdbeeren • 1 Packung Tortenguss Erdbeeren sind die Vorboten des Sommers....