Kartoffel-Kürbis-Auflauf: schnell und einfach gemacht
Die Kürbissaison ist noch nicht zu Ende. Im Gegenteil sie befindet sich gerade im Höhepunkt. Daher haben wir wieder eine tolle Rezeptidee mit Kürbis für Dich. In den nächsten Tagen...
- Home
- Schlagwort: Gemüse
Gemüse
Krustenbrot mit Kürbiskernen – passend zur Jahreszeit
Es geht doch nichts über ein selbstgebackenes Brot. Der herrlich leckere Duft von frischem Brot in der ganzen Wohnung…. Und gerade jetzt zur Kürbiszeit, da kann man doch beides wunderbar...
Passend zum September: Kürbis-Creme-Suppe
Bereits vor 8000 Jahren wurden erste Kürbispflanzen kultiviert. Kürbisse gibt es in allen Formen und Farben, ob rot, orange, grün oder blau, mit Streifen, Flecken oder netzartigen Mustern, rund, oval,...
Grillspieße – raffinierte Kreationen vom Grill
Jeden Sommer ist es wieder so weit: Der Garten / Schrebergarten / Park wird zum Grillplatz. Egal ob Würstchen oder Steak, Ofenkartoffel oder Eis – das Grillen ist meine Sommerfreude!...
Gefülltes Gemüse: leckere Beilage zum Grillen
Zutaten: 8 Tomaten, 1 Salatgurke, 4 Stangen Sellerie, 8 große Champignons, 1 1/2 Packungen Frischkäse, 1 TL Knoblauchbutter, 1 TL Knoblauch-Würzpaste (Fertigprodukt), 1 TL Grüner Pfeffer-Würzpaste (Fertigprodukt), 6 EL Milch...
Salate dürfen natürlich nicht beim Grillen fehlen!!
Tomatensalat mit Oliven Zutaten: 3 Tomaten, 200g Salatgurke, 100g Schafskäse, 1 Zwiebel, 3 EL Olivenöl, 1 EL Essig, 1 Knoblauchzehe, Kräutersalz, 1 EL Petersilie (gehsckt), 12 schwarze Oliven Zubereitung: Tomaten...
Raffinierte Grillbeilage: Gemüse-Antipasto
Zutaten: je 1 rote und gelbe Paprikaschote, 300g Zucchini, 300 g Champignons, 100 ml Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 1 1/2 Würfel klare Gemüsebrühe, 2 TL Thymian, 2 TL Oregano, Pfeffer Zubereitung:...
Herzhafte Gemüse-Fladen: fleischlos genießen
Es geht auch mal ohne Fleisch! Zutaten (für vier personen): 400g Mehl, 1 Prise Zucker, 1 TL Salz, 1/4 Würfel (21g) Hefe, 4 EL Olivenöl, 300g Möhren, 300g Porree (Lauch),...