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Das Geheimnis des optimalen Milchschaums

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Wie oft sitzt man in einem Café, bestellt sich einen Latte Macciato oder einen Cappuccino und muss dann voller Enttäuschung feststellen, dass von der erhofften Milchschaumhaube ein kläglicher Rest auf...
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Cappuccino-Mousse mit Mascarpone

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