Ernährung bei Schuppenflechte: Das sollten Sie wissen

Mit der richtigen Ernährung und Lebensweise lässt sich der Verlauf der Schuppenflechte (Psoriasis) zwar nicht heilen, er lässt sie jedoch sehr wohl positiv so beeinflussen, dass ein normales und einigermaßen beschwerdefreies Leben möglich ist. Worauf Sie achten sollten, erfahren Sie hier.

Gesund und ausgewogen ernähren

Die Ernährung sollte vor allem aus Lebensmitteln mit langkettigen und ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien bestehen, also aus

• frischem Obst und Gemüse
• Kartoffeln
• Vollkornprodukten
• Milch und Milchprodukten
• Fleisch
• Fisch
• pflanzlichen Ölen

Wer sich ausgewogen ernährt, kann auf eine zusätzliche Zufuhr von Vitaminen und Spurenelementen verzichten. Denn die Einnahme von Inhaltsstoffen aus natürlicher Quelle ist den künstlich erzeugten Vitaminen und Spurenelementen immer vorzuziehen. Ein Drittel der pflanzlichen Nahrungsmittel sollten in Form von Rohkost zu sich genommen werden, da diese Ernährungsweise die meisten Vitamine erhält.

Welche Lebensmittel sollten vermieden werden?

Verzichtet werden hingegen sollte auf Speisen mit viel Omega6-Fettsäuren (fetthaltige Wurst und Fleischwaren) und zuckerhaltige Nahrungsmittel. Lebensmittel wie Schweineschmalz und -leber, Leberwurst und Thunfisch sowie Eigelb und Kuhmilch enthalten viel Arachidon-Säure, die die Entzündungen bei einer Schuppenflechte fördert. Zucker beschleunigt die schädliche Aufnahme der Arachidon-Säure.

Es kommt vor, dass Menschen mit Schuppenflechte allergisch auf bestimmte Nahrungsmittel (zum Beispiel Soja) reagieren. Daher sollten die Betroffenen ihre Essgewohnheiten und den Verlauf der Krankheit stets beobachten und gegebenenfalls darauf reagieren. Ein Gang zum Arzt oder Heilpraktiker kann hier gute Dienste leisten, denn dieser kann durch gezielte Allergietests herausfinden, ob und wenn ja, unter welcher Unverträglichkeit bestimmter Lebensmittel man leidet. Alkohol und Nikotin sollte jedoch für alle Betroffenen tabu sein, da sich diese Wirkstoffe ungünstig auf den Verlauf der Erkrankung auswirken.

Sprechen Sie mit Ihrem Hautarzt über die Ernährung

Entscheiden Sie sich für eine Ernährungsweise, die zu Ihnen passt, denn es gibt keine Ernährung, die die Schuppenflechte heilen kann. Sie müssen zwar nicht ihr ganzes Leben umstellen, aber nur eine Ernährungsumstellung reicht auch nicht, um die Symptome zu erfolgreich lindern. Eine positive Lebenseinstellung kann sehr gute Erfolge bringen. Achten Sie auf:

• eine ausgewogene Ernährung
• machen Sie eine passende Therapie
• verwenden Sie spezielle Hautpflege
• vermeiden Sie, so gut es geht, Stress
• sorgen Sie für ausreichend Schlaf
• kümmern Sie sich um Ihre innere Zufriedenheit
• trinken Sie wenig/keinen Alkohol
• rauchen Sie nicht – wenn möglich

Mit der richtigen Lebensweise und passender Einstellung können Sie sich gut mit Ihrer Krankheit arrangieren.