Espresso-Schoko-Milch
Für den kleinen Genuss zwischendurch 🙂
Zutaten:
3 EL Espressopulver (Instant), 3 EL brauner Zucker, 150 g Schlagsahne, 500 ml fettarme Milch, 4 EL Schokoladensoße
Espressopulver und Zucker in 100 ml kochendem Wasser auflösen und abkühlen lassen. Sahne steif schlagen. Espresso mit Milch auffüllen und in Gläser gießen. Ungefähr die Hälfte der Schokoladensoße mit einem kleinen Löffel an der Innenseite der Gläser herunterlaufen lassen, sodass ein Streifenmuster entsteht. Die Sahne in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Sahnehäubchen auf die Espresso-Schoko-Milch spritzen und restliche Schokoladensoße streifenförmig über die Sahne ziehen.
